36. Scampis au soja
14,20
37. Scampis à l'ail
15,30
39. Beignets de turbot à la sauce aigre-douce
12,20
4. Soupe de tomate
5,00

40. Calamars aux légumes divers
12,20
41. Calamars à la sauce barbecue
12,20
42. Calamars aux haricots chinois
12,20
43. Calamars à la sauce curry
12,20
44. Beignets de calamars aux 5 épices
12,20
45. Dés de poulet aux amandes
10,50
46. Dés de poulet à la sauce saté
10,50
47. Dés de poulet aux noix de cajou
10,50
48. Dés de poulet aux champignons chinois
10,50
49. Dés de poulet aux légumes
10,50
5. Soupe aux nids d'hirondelles
5,00

50. Dés de poulet aux haricots verts
10,50
52. Dés de poulet à la citronnelle
10,50
53. Dés de poulet à la sauce barbecue
10,50
54. Dés de poulet à l'impériale
10,50
55. Filet de poulet au poivre noir et au sésame
10,50
56. Dés de poulet met groene curry et lait de coco
10,50
57. Chop-suey au poulet
10,50
58. Dés de poulet à l'ananas
10,50
59. Beignet de poulet à la sauce aigre-douce
10,50
6. Soupe d'ailerons de requin
5,20

60. Canard laqué frit met pannenkoeken
16,50
61. Canard frit à l'ananas
15,70
62. Canard frit à l'orange
15,70
63. Canard frit aux 8 délices
18,50
64. Canard frit à l'impériale
15,70
65. Canard frit à la sauce aigre-piquante
15,70
66. Canard frit aux champignons chinois
15,70
67. Gebraden eend op zijn cantonese
15,70
69. Beignets de porc à la sauce aigre-douce
11,30
7. Soupe wan tan
5,80

70. Porc à la thaïe
11,30
71. Porc à l'ananas
11,30
72. Porc à la sauce curry
11,30
73. Lard à la sauce piquante
11,30
74. Porc au soja
11,30
75. Porc impérial
11,30
76. Porc au bambou
11,30
77. Porc à la sauce guilin
11,30
78. Différentes sortes de viande et de crustacés
15,00
79. Babi pangang
12,30
8. Soupe aux crabes
5,80

80. Travers de porc à la cantonaise
11,30
81. Travers de porc aux cinq délices
11,30
83. Boeuf aux oignons
12,20
84. Boeuf aux haricots chinois et piments
12,20