36. Scampis au soja
12,50
37. Scampis à l'ail
13,50
39. Beignets de turbot à la sauce aigre-douce
10,50
4. Soupe de tomate
4,00

40. Calamars aux légumes divers
10,50
41. Calamars à la sauce barbecue
10,50
42. Calamars aux haricots chinois
10,50
43. Calamars à la sauce curry
10,50
44. Beignets de calamars aux 5 épices
10,50
45. Dés de poulet aux amandes
9,00
46. Dés de poulet à la sauce saté
9,00
47. Dés de poulet aux noix de cajou
9,00
48. Dés de poulet aux champignons chinois
9,00
49. Dés de poulet aux légumes
9,00
5. Soupe aux nids d'hirondelles
4,00

50. Dés de poulet aux haricots verts
9,00
52. Dés de poulet à la citronnelle
9,00
53. Dés de poulet à la sauce barbecue
9,00
54. Dés de poulet à l'impériale
9,00
55. Filet de poulet au poivre noir et au sésame
9,00
56. Dés de poulet met groene curry et lait de coco
9,00
57. Chop-suey au poulet
9,00
58. Dés de poulet à l'ananas
9,00
59. Beignet de poulet à la sauce aigre-douce
9,00
6. Soupe d'ailerons de requin
4,00

60. Canard laqué frit met pannenkoeken
14,50
61. Canard frit à l'ananas
14,00
62. Canard frit à l'orange
14,00
63. Canard frit aux 8 délices
16,30
64. Canard frit à l'impériale
14,00
65. Canard frit à la sauce aigre-piquante
14,00
66. Canard frit aux champignons chinois
14,00
67. Gebraden eend op zijn cantonese
14,00
69. Beignets de porc à la sauce aigre-douce
9,50
7. Soupe wan tan
4,50

70. Porc à la thaïe
9,80
71. Porc à l'ananas
9,50
72. Porc à la sauce curry
9,50
73. Lard à la sauce piquante
9,50
74. Porc au soja
9,50
75. Porc impérial
9,50
76. Porc au bambou
9,50
77. Porc à la sauce guilin
10,00
78. Différentes sortes de viande et de crustacés
12,50
79. Babi pangang
10,80
8. Soupe aux crabes
4,50

80. Travers de porc à la cantonaise
9,50
81. Travers de porc aux cinq délices
9,50
83. Boeuf aux oignons
10,50
84. Boeuf aux haricots chinois et piments
10,50